Croquette de coquillette au comté , pesto
Elenco degli allergeniOeuf cocotte BIO , crème de potimarron de la ferme du Roha , poêlée de shiitake , éclat de noisette
Sweet & spicy mayo
Elenco degli allergeniFigues rôtie au miel , Stracciatella,pesto
Elenco degli allergeniRoll de crevettes , mayonnaise épicée , salade et mesclun
Saint jacques snackées de la baie , potimarron en deux texture : rôti et purée ,frite polenta au paprika , jus réduit
Entrecôte, (origine France) frites maison, salade , beurre Café de paris revisité ou sauce Gorgonzola
Mogote de porc Duroc aux curry breton , risotto de sarrasin
Elenco degli allergeniBurger du Café :Pain de notre boulanger, effiloché de bœuf, sauce barbecue maison, comté, oignon frits, pickles de choux rouge frites maison et salade
Steak haché et frite ou Fish and chips Boisson et Glace
risotto de sarrasin , potimarron rôti et shiitake
Disponible en saison de fin juin à début septembre
Muffin aux myrtille , ganache chocolat blanc vanille , coulis fraise yuzu, sorbet fraise
Fondant chocolat praliné , glace cacahuètes
Tiramisu à la pistache
Mousse aux citron vert ,crumble de noisette , gel menthe
Menu Spécial pour la Saint Valentin Entrée : carpaccio de saint Jacques de la baie aux agrumes et pistaches concassées 12 € Plat : Mi cuit de thon, crumble aux algues , purée de carotte au miso, algues wakame, poêlée de légumes de la ferme 24.50 € Dessert : pavlova mousse vanille , ananas et mangue 8.50 €